Ονομασία: Προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη Κρήτης (Π.Γ.Ε )
Τύπος: Οίνος Ροζέ Ημίξηρος
Οινοποίηση: Αφαίμαξη κλασσική λευκή οινοποίηση 16oC
Ποικιλίες σταφυλιών:
Γκρενά Ρουζ
Μαντηλάρι
Χαρακτηριστικά:
- Λαμπερό ρουμπινένιο χρώμα.
- Στη μύτη αρώματα από ώριμα φρούτα και γλυκά μπαχαρικά.
- Ο άγριος χαρακτήρας από το Μαντηλάρι τιθασεύτηκε από το Γκρενά Ρούζ δημιουργώντας ένα ισορροπημένο κρασί με στρογγυλή και μακριά επίγευση.
- Συνοδεύει Ταϊλανδέζικη κουζίνα, σούσι, γλυκόξινα πιάτα και καραμελωποιημένα φρούτα.
- Σερβίρετε στους 12oC
