Μαρέτα Ερυθρό

Ονομασία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κρήτης(Π.Γ.Ε)
Τύπος: Οίνος Ερυθρός Ξηρός
Οινοποίηση: Κλασσική ερυθρή οινοποίηση και παλαίωση σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια για τέσσερις μήνες.

Ποικιλίες σταφυλιών:

100% Κατσιφολιάτικο

Χαρακτηριστικά:

• Δύο ποικιλίες που ενώθηκαν και δημιούργησαν το Κοτσιφολιάτικο.
• Ένα πάντρεμα που μας έδωσε γλυκά αρώματα από μπαχαρικά και ώριμα κόκκινα φρούτα με μαλακές και γευστικές ταννίνες.
• Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, ζυμαρικά, κυνήγι και λιπαρά τυριά.
• Σερβίρετε στους 18^oC